1 sobre de gelatina de limón, 1 brick de nata de cocina, 200g de queso de untar, mantequilla y Pastas de Té Gerblé Sin Gluten

PREPARACIÓN

Calentar en un cazo un vaso de agua y preparar la gelatina. Dejar enfriar un poco 

Mientras, en un bol mezclar bien la nata y el queso. Moler las galletas hasta que queden bien desmenuzadas y mezclarlas con una cucharada de mantequilla derritida. Con esta masa se cubre la masa del molde. Cuando la gelatina ya no está muy caliente se mezcla con la nata y el queso y se hecha en el molde. Meter en el frigo hasta que cuaje ¡y listo!

¡SIGUE NUESTROS CONSEJOS!

Si la gelatina es la de Mercadona, no añadir el 2º vaso de agua al final.

¡Gracias Susana por tu receta!